Vitamina bl (tiamina)

VITAMINA Bl (TIAMINA)

Date generale

Este o vitamina hidrosolubila - solubila in apa. Asemeni tuturo vitaminelor din complexul B, cantitatile in exces sunt eliminate in procesul de excretie fara a fi stocate in corp; trebuie inlocuite zilnic. Unitatea de masura folosita: miligramele. Fiind sinergetice, vitaminele B sunt mult mai eficiente luate impreuna decat separat. Vitaminele Bl, B2 si B6 trebuie administrate in cantitati egale (de exemplu: cate 50 mg din fiecare). Doza zilnica necesara pentru adulti este de 1 - 1,5 mg. in timpul graviditatii si al alaptarii doza necesara creste la 1,5 - 1,6 mg. Perioadele de boala, de stres si post-operatorii cer marirea cantitatii de vitamina B1. Este cunoscuta si sub numele de "vitamina starii morale' datorita efectelor benefice asupra sistemului nervos si starii psihice. Are un usor efect diuretic.

Ce poate face ea pentru dumneavoastra?

Stimuleaza cresterea. Ajuta digestia, in special a carbohidratilor. Asigura functionarea in limite normale a sistemului nervos, a muschilor si a inimii. Ajuta la prevenirea raului de mare sau de avion. Diminueaza durerile de dinti post-operatorii. Adjuvant in tratamentul zonei zoster.

Afectiuni datorate carentei de Bl

Beriberi (pentru simptome, vezi sectiunea 127).

Surse naturale de vitamina Bl

Drojdie de bere, orez nedecorticat, cereale neprelucrate, grau integral, faina de ovaz, alune, carne de porc fara grasime, organe, majoritatea legumelor, tarate, lapte.

Suplimente

Disponibile in diverse dozaje - in mod obisnuit 50, 100 si 500 mg. Are eficacitatea mai puternica in formula B complex, in cantitati egale cu vitaminele B2 si B6. Este chiar mai eficienta cand formula contine acid pantotenic forte, acid folie si vitamina B12. Doza zilnica obisnuita este de 100 - 300 mg.

Toxicitate

Nu se cunosc efecte negative ale acestei vitamine. Orice cantitate in exces este eliminata prin urina, fara a putea fi stocata in tesuturi sau organe. S-au inregistrat rare simptome determinate de dozele excesive (peste 5 - 10 g zilnic): palpitatii, herpes, edeme, nervozitate si reactii alergice (vezi sectiunea 290).

Inamici ai vitaminei Bl

Prelucrarea termica a alimentelor distruge adesea vitamina B1. Alti dusmani: cofeina, alcoolul, apa, estrogenii, aerul, antacizii si sulfamidek (vezi sectiunea 250).

Sfatul meu

Daca sunteti fumator, daca obisnuiti sa beti alcool sau daca consuma cantitati mari de zahar, atunci aveti nevoie de suplimente de vitamin^ Bl.

Daca sunteti gravida, daca alaptati sau daca luati anticonceptionalei necesitatile dumneavoastra de vitamina Bl sporesc. Daca obisnuiti si luati dupa masa pastile ce diminueaza aciditatea gastrica, riscati sa pierdetj tiamina pe care v-au furnizat-o alimentele consumate. Daca sunteti supuJ unui stres de orice natura - boala, anxietate, traume fizice sau psihicei convalescenta - organismul dumneavoastra are nevoie de doze sporit^ de B complex, deci si de tiamina.